教えてもらったカレー作ってみたよ☆

ひまつぶし
4

 

 

こんばんは。sakuraです☆

 

 

 

今日は、料理上手を目指してるsakuraの料理のお話です。

 

 

 

 

 

 

彼は、お父さんと2人暮らしです。

(別居じゃないよ。単身赴任です。単身っていうのかな?)

 

 

 

たまにお母さんが掃除と料理をしに来てくれるそうなのですが・・

 

 

 

基本はコンビニです。

 

 

 

なので、週に何回かごはんを食べに遊びにきます。

 

 

 

『よし!今日はカレーにしよう。』

 

 

 

以前、カレーを載せた時に

 

 

 

ブログ仲間の猫村じぇらとーに☆さんから

※クリックするとじぇらとーにさんのブログが読めます。

 

 

 

教えてもらったカレーを作ってみる事にしました。

 

 

 

いつもは小量でも作れる熟カレーです。

 

 

 

やっぱりカレーはたくさん作った方がおいしいもんね。

 

 

 

私が住んでいる所は、オフィス街なので・・

 

 

 

スーパーは小さいお店ばっかりです。

 

 

 

このカレーを求めて、5店舖まわりました。

 

 

 

期待値稼動みたい。。。。

 

 

 

そして、やっと見つけました!!!

 

 

 

横濱舶来亭

 

 

 

なんて、読むのか分からんかった・・。

 

 

 

このカレーの作り方がちょっと特殊なんです。

 

 

 

玉ねぎを2個分もフライパンで炒めます。

 

 

 

 

 

フライパンが玉ねぎでいっぱいになりました。

 

 

 

アメ色になるくらい炒めるって、書いてあったけれど・・

 

 

 

アメ色ってどれくらいだろう??

 

 

 

 

 

 

このくらいかな?

 

 

 

小っちゃくなった玉ねぎを別にして・・

 

 

 

お肉とにんじんもフライパンで炒めるのです。

 

 

 

めっちゃ手間かかる!!!

 

 

 

 

 

 

お肉はひき肉派です。

(安いからだけじゃないよ。好きだから♡)

 

 

 

そして・・

 

 

 

大きなお鍋で煮込んでから、ルーを入れます。

 

 

 

 

 

 

ルーは粉になっていて、本格的でした☆

 

 

 

後は煮込んだら、完成です!!!

 

 

 

 

 

 

 

このカレーじゃがいも入れないカレーなんです。

 

 

 

時間も手間もかかるけれど、めっちゃおいしかったです♫

 

 

 

いつも食べてるカレーとは全然、違いました。

 

 

 

スパイシーだけど、カレーじゃないんです。

 

 

 

えっと・・

ハヤシライスとカレーの中間のような、今まで食べた事ない味でした。

上手く説明ができない。。

 

 

 

彼もおいしかったようで、いつもよりもたくさんおかわりしてました。

 

 

 

おススメなのがあったら、教えてください。

(たなべさんに教えてもらった、『だしだ』は料理記事第2弾で報告します。)

次回は、稼動記事に戻ります。

 

 

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※新作の『ぽち子』です。

猫なのに応援ぽちだけの為に書かれた為、犬のような名前にされた。

 

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こんばんは(^o^)
高そうなカレールーですね。
でも美味しいそう。
私もカレーは好きで良く作ります。
たくさん作って冷凍保存してます。
ぽちネコのぽち子かわいいですね。
2回ポチポチしときました。
うさこもLINEのスタンプに出来そうで好きでした。
明日も仕事、頑張って下さい。
応援してます。(^o^)

こんばんは。ありがとうございます。
金額はそんなでもなかった気がします。
見つけた事が嬉しくて、値段見てなかった。
(^∇^;)
2ポチもありがとうございます!
うさこもまた書きますね。
はぃ、ジャグラー好きさんも
お仕事頑張ってください。
おやすみなさい☆

こんばんはー!(´∀`)

カレー作ってもらって嬉しいです♪
カレールー、なかなか売ってないんですね(´Д`*)
お買い物お疲れ様でした!
じゃがいもは入れないのですが
別茹ででカレーの上に乗せて食べてもおいしいです♪

私も教えてくれてありがとうござます☆
2番目に近いところに売ってました。w
先に行ってれば良かったです。(・∀・;)
別で茹でるのかぁ。
うっ、ちょっとめんどう・・かも。(*´ω`*)

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