どうしても伝えたいコト・・豆腐がお肉に?!

ひまつぶし
4

 

こんばんは。sakuraです☆

 

 

 

6連休もあった夏休みは、あと1日になってしまいました。

 

 

 

うわぁ・・。働きたくなーいっ!

 

 

 

 

 

 

まずは癒されよ・・(●´д`●)ホッコリ

 

 

 

よし、やる気出た。

 

 

 

頑張れそうな気がしてきました。←単純。

 

 

 

さて、今日は単なるヒマつぶし記事です。

 

 

 

知る人ぞ知る話なのです。

 

 

 

それは・・・

 

 

 

以前たまたま見てた『家政婦のミタゾノ』で紹介していたプチ情報。

 

 

 

 

 

『冷凍した豆腐を自然解凍してから、

焼くとお肉とそっくりな触感になる。』

 

 

 

という記事を書きました。

※その時の記事はクリックすると読めます。

 

 

 

でもこれが本当なのか・・・不安でした。

 

 

 

なので8/11(土)にヒマだったので、検証してみるコトにしました。

 

 

 

Let’s!クッキング☆

 

 

 

豆腐の種類は指定していなかったけれど

 

 

 

多分、木綿だと思います!

 

 

 

前日に凍らしておいた豆腐をお昼くらいに出して自然解凍。

 

 

 

3hくらい放置してから・・調理スタートです!

 

 

 

 

①自然解凍した豆腐をフライパンで両面焼きます。

 

 

 

②ステーキソースをかけて、更に焼きます。

 

 

 

③お皿に盛りつけステーキソースを上からかけて、完成です☆

 

 

 

気になる味は・・・

 

 

 

うっ・・!!!

 

 

 

冷たっ!!!

 

 

 

中がまだ解凍されてませんでした。。。

 

 

 

違うぅ・・・。

 

 

 

えっと、やり直し!!!!

 

 

 

 

 

①サイコロステーキ風にカットして焼いてみました。

 

 

 

②焦げ目がついたら、出来上がりです。パンケーキ風??

 

 

・・・・。

 

 

・・・・。

 

 

うっ、まずし。(´;ω;`)

 

 

 

 

~ 完 ~

 

 

 

どうしても伝えたいコト。

 

 

 

豆腐はお肉になれなかったようです。(。・ ω<)ゞてへぺろ♡

 

 

 


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こんばんはー(^o^)
今日は天気が悪く蒸し暑い一日でした。(汗)
sakuraさんは勝負に行きましたか?
豆腐には、すき焼きのたれをかけたら美味しいかもです???
私もたまにすき焼きのたれで焼いて食べてます。
明日は彼と勝負ですが?
応援してます(^o^)

こんばんは☆
今日は行っちゃいました。(*ノω・*)
明日は、行かないです。
だって最後のお休み。
とはいえ、特に予定はないけれど。w

すき焼きのタレが美味しいんですね。
すき焼き好きです☆
そっかぁ。すき焼きでしたか。
すき焼きアリですね。←しつこい。
今度やってみます!

超戦者です。(`・ω・´)キリッ

蒸しっ!!?
それは普通の豆腐に戻るんじゃ・・。

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